El Abarrotero o Abarrotera, es la persona encargada de atender y/ó administrar una tienda de abarrotes, también es llamado Abacero o Tendero. Normalmente son tiendas Medianas o Pequeñas, ya que aunque las Supertiendas de Abarrotes existen, suelen ser más conocidas como: Supermercados, Supermarket o Hipermercados, entre otros nombres comúnmente usados.
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